Tüm Projeler
PostbiyotikGıda
ATA SS-921

Proje Hakkında
İşlenmiş et ürünlerinde yeni nesil koruma ve lezzet desteği sunan postbiyotik bileşen.
Sonuçlar ve Katkılar
- Et ürünlerinde koruma
- Lezzet profili desteği
- Proses uyumu

İşlenmiş et ürünlerinde yeni nesil koruma ve lezzet desteği sunan postbiyotik bileşen.